再見小粉瘤(一)

上一個 Post 提到，小如在今後的兩三個禮拜都要戒口，大家有沒有覺得很其怪，剛剛感冒完，又戒口做甚麽？

其實我上個禮拜日入過嘉諾撒醫院做了個小手術，話說大概兩個月前，我的額頭右邊出現了我以為是暗瘡的物體，直徑大概三至四毫米，不紅不腫，看起來像搽了遮瑕膏一樣。

中醫周炳權說那是血管瘤，產生的原因是血液運行不暢通，不會變小，只會變大，建議定期用中藥調理，但由於血管瘤長在面上，及早切除也好，免得變大以後才切傷口會更大。

西醫龔永豪說那是粉瘤，是因為皮下油脂線阻塞令面油分泌積聚而形成的，和周醫生所講的一樣，小粉瘤不會變小，只會變大，應及早切除。加上阿蝦整天跟我的小粉瘤說話，很煩人，還是儘快把它解決好了。

上星期二去看龔醫生他介紹了一個外科兼整形醫生林禮根給我，說讓林醫生做手術疤痕應該比較小，我上次大病十幾天也是龔醫生醫好的，這次就多信他一次吧！龔醫生的人真好，我說如果他會做就他幫我做吧(龔醫生也是外科專科醫生)，他說女孩子還是比較組注意儀容，介紹林醫生給我是為我好，真有醫德。

私房菜

在過去短短的一個月裏，在下去過四間私房菜，即是 Rachel 所指的住家菜喇。

鬍鬚伯伯

平安夜本來想和阿蝦煮飯仔，難得他肯煮，但我又心思思想試一下 Halen 介紹的鬍鬚伯伯私房菜，廣東菜，特別之處是每一道菜，都會跟一杯酒，於是就試試訂位，原本鬍鬚伯伯不讓我們訂位，因為我們只有兩個人，食中菜食不了很多款菜，但最後鬍鬚伯伯又說 OK， 他說當晚有兩三圍其他人，可以一齊煮，但人家有八道菜，我們只有六道，沒關係啦，吃得飽就可以了。

鬍鬚伯伯私房菜位於柴灣工業村裏的一個工業大廈了的一個類似 Office/ 貨倉的物體，不容易找，地方不是很大，只容納到三張大枱和兩張二人枱。我最喜歡的是第一道菜 Sake 煮蜆，配的是白酒，和最後一味湯泡飯，那個飯泡過還是脆卜卜的。喝了好多酒，其他菜都忘記了，有蝦？銀雪魚？太醉啦！

慶功宴

和 PwC 舊同事慶祝耶誕節和新年，想在中環找一個環境 OK 食物又 OK 但不要太貴的私房菜聚一聚，由於我們半個月前已經在計畫，就儘管試試訂這間在香港 食家私房菜大全排名第一的慶功宴，聽說餐廳裏有三百萬古董裝修重現清末民初時期的擺設，菜色獨一無二，每幾道菜之間有配茗茶，清香撲鼻。

聞名不如見面，慶功宴位於蘭桂芳，店內裝修很有中國古代的氣息，我和 Ada, Daniel, Anthea, Sywina, Kit Wong 和 Benson Leung 一行七人，坐在店中間的大圓枱，老闆和服務員不勝其煩的給我們介紹每一道菜，(其實有一點煩)。食物材料配搭都很有特色，有East meets west 的意念，印象比較深的有炸帶子 Cream cheese 卷 (好像平常食的炸香芒蝦卷一樣但裏面是帶子和芝士), 點奇異果醬，還有紅酒煮無骨豬手都好好味。

當晚不見了相機，真可惜，沒照片看！

黃色廚房門

Jessie 生日，她說想食私房菜，中式，最好在中環，因為食完飯開完 Party, 她要快快回家看 Verity。由於 Jessie 和 Alex 都喜歡食辣，就選了這間位於 Soho 擺花街的四川私房菜黃色廚房門 (Yellow Kitchen Door)。一上到餐廳，看到橙色的大門口，Alex 建議這私房菜應該改名做 Orange Kitchen Door。

朋友仔陸陸續續來到，有 Ada, Cathy, Raymond 和 Carmen, 老闆先上了六小碟，再上八大碟，菜不是太太辣，我也食得到，食完辣辣薑蔥雞，再來東坡元蹄，很清甜，一點也不膩，差不多食到最後，已經飽得不得了，在來一個鎮店之寶八寶鴨壤糯米飯，心想要投降了，但食起來鴨肉很崧軟，還想多食一點呢！

廚藝

最後一間，是上星期五替 Dorothy 預祝生日去的廚藝，廚藝並非今時今日私房菜排名榜名列前茅的選擇，但幾年前曾經也挺受歡迎，所以也不仿一試。店子由本來的中環搬到跑馬地 Amigo 付近的大廈，交通比較不便。我們坐樓上自成一角，樓下 還有一層人多一點熱鬧點。

出席的有壽星女 Dorothy 和老公肥雄，有修長美腿的 Rachel, 大眼珠 Jami，負責訂位的黃小姐我，還有看起來像身懷六甲的 Sammi 和老公文章。每一蝶菜都好好味，最欣賞的是石頭魚湯，花膠鴨亦，和椒鹽蝦。以上三味，以及其他私房菜好食的，都是我今後兩三個禮拜要戒口的，慘啦，又一公升眼淚啦 :-(

聯絡電話

鬍鬚伯伯

電話：28989787
地址：柴灣工業城2期18樓
價錢：每位$250/ $380, 6 位起

慶功宴

電話：25369773
地址：中環蘭桂坊8-11號昌隆商業大廈10樓 (Club 97 樓上)
價錢：每位$250, 6 位起

黃色廚房門

電話：28586555
地址：中環閣麟街37號祥興大廈6字樓
價錢：每位$250, 2 位起

廚藝

電話：28992844
地址：M/F, Flat D, No. 63 - 65, Wong Nai Chung Road, Bonny View House, Happy Valley (next to Amigo)
價錢：每位$300, 6 位起

細孿結婚

今天和大學同學飲茶，同Dorothy講開有一個ILOP的男同學將會在這週末結婚，儀式在紅坎伊甸園舉行，擺酒地點不詳，而Bachelor's Party 就會在澳門進行。

上個星期日去了阿邦和Annie 的婚禮，結婚簽紙儀式和晚宴，都在香格里拉舉行，一氣呵成，六點迎賓，拍照，cocktail, 七點半人齊進行到會簽紙儀式，八點半入席，如平常婚宴一樣食到十一點散會。一進入場地就是一個小小的＇圖書館＇，樓底有兩層樓高，一邊是高高的書櫃，有一條活動式爬梯，書櫃邊有兩張沙發椅和小茶几，很有情調，圖書館的其他位置，有零零星星高身點的小幾仔，給賓客放酒杯用的，這裏就是簽紙的地方了。＇圖書館＇的另一邊，就是宴會廳的入口了，宴會廳不是很大，能容納十二圍酒席，所以阿邦不是請了很多人，不像他哥哥大排延席娶 Ester.

阿邦秉承他一向風趣幽默的性格，除了獻唱一曲張學友的每天愛你多一些外，還演講一翻，他說，其實Annie也有很多值得讚美的地方，記得有一次我和Annie 去拿車，發現了一“篤”白色的東西，相信我不用多講你們也猜得到那是甚麽，我問Annie, 你說那是硬的還是軟的？Annie 竟然用手指“篤”了那東西一下，我並不是想笑她才在這裏說這些話，只是我真心的佩服她，才在這裏讚賞她。

這個時候已看到張媽媽打交叉手的手勢，表示叫阿邦停，但在台上講得興高彩烈的阿邦不理三七二十一，說他一定要把Annie第二樣他覺得值得欣賞的事情和大家分享，唔講唔舒服，他接著說：有一次Annie來上海玩，我們在家裏的廚房發現了一隻烏蠅，好大隻，不是講笑，有這支咪這麼大，我從小到大都好怕昆蟲，在這時候，我就把Annie推到廚房，在把門關上，我對Annie 真好，還給了一本雜誌她，叫她把大烏蠅消滅，Annie 就當然不會讓我失望啦。

這些就是阿邦覺得Annie 值得欣賞之處??!! 我相信還有很多，只是阿邦收收埋埋不跟大家說而已。無論如何，他們兩個經歷了很多，終於有情人終成眷屬， 真是可喜可賀，祝她們倆個相親相愛，白頭到老，三年飽倆！

大病一場

各位同學，好久不見啦，你們好嗎？我失縱了十幾天，全因為流行性感冒，俗稱流感，在下太看小今時今日的感冒菌了，還以為用中藥調理調理就會好，怎料由上個再上個禮拜四（即一月四號），喪咳了十天，好辛苦，真想把我的喉龍切掉。結果由一月六日第一次看中醫到今天叫差不多康復（起碼會上網寫blog), 破紀錄在短短的九天內，看過三次中醫和三次西醫，打針食藥飲苦茶樣樣齊，真可憐。

這次大病我學會了兩件事，第一，咳，可大可小，一定要戒口，中醫說雞、蝦、蟹不能食，西醫說煎炸食物、冰凍飲品、和水果眼看口勿動，Jessie 說魚和羊也不能食，Haro恥笑我在春米家飲酒，哈哈哈哈，結果貪食的我，邊學邊咳邊戒，慢慢就每天都食粥，豬肝粥是我的最愛。食過銅鑼灣Sogo後面利園的豬肝粥，就覺得其他店的不好食，上環羅富記和蘭桂芳的黃枝記都比它不上。

第二個體會就是。。。生病了一定要看醫生，病重了就要找西醫，還要找一個出名的。我這次病第一個看的西醫，是姓葉的，陳小之介紹的，心想做DJ一定很會保護喉龍，看的醫生醫氣管有關毛病一定有一手，她一開口就大力推筧陳亦迅御用感冒醫生黃醫生，但他的Clinic在尖沙嘴，當時又已經差不多晚上八點，放棄，於是小之就介紹這個位於銅鑼灣恒隆中心的葉醫生，是小之看開的。立即飛的五分種到達恒隆中心，葉醫生好像關了門，按鐘又沒有人應，但他旁邊有一個龔醫生還開著，而且大排長龍，一問之下，原來是聖保錄的外科醫生六點下班以後來這幫人看證，才開得這麽晚。登記後姑娘叫我出去走一個多小時，如果能看到她會call我。心裏暗暗笑了一下，因為這類大排長龍的醫生大多要預訂，最後我打給她，她說能看。

我回去坐在龔醫生門口等著，然聽到葉醫生那邊有人說話，走進去一看，原來葉醫生還在，問他：（不是關門了嗎？）他說只是沒姑娘在，他又在看證，沒有人手開門。I see。既然本來一心來看他，龔醫生那邊還要等，就打電話cancel了booking, 看葉醫生算了。他幫我打了針，開了兩天藥給我，兩天后毫無改善，又聽朋友說葉醫生旁邊的龔醫生看氣管病很了得，便打點話上去約時間，天哪，最快要晚上十一點！！還不斷延遲，最後要寧晨一點才有得看，但是是值得的，食了兩天藥已經好很多了，以後傷風感冒或其他奇難雜證，一定會在找他！

新年大計

新年快樂！！大家有沒有想過2007的新年大計？自從2001看過Bridget Jones Diary以後，我就有定下新年大計的習慣（從2002開始到2004）．回想過往的所謂新年大計，不外乎多找時間陪阿爸阿媽，找一個男朋友拍拍拖，學這個學那個，去那裏旅行，想一想要換一個怎樣的工作等等．每年都差不多，而每年都沒甚麼突破．　

由2001下半年到2003全年都沒有拍拖，雖然追求者眾 (Haha)，但沒有一個適和的，可能我當時太醉心工作吧，每天都在Office 呆到十一二點，週末也要上班，總是覺的時間分給家人朋友和工作都很不夠用，又怎會有時間陪男朋友．加上風水師傅說我要到2004才會拍拖，心理上某程度上也受到影響，對追我的男生都覺得不是這樣合不來，就是那樣不對勁，直到2004才沒那麼抗拒，我知道自己迷信，但那幾年的單身生活也挺快樂的．2004後有拖拍（雖然遇人不淑），也就沒有在寫Resolution了．

自從2002年知道安達信要倒閉，心裏一直想轉工，但沒有付諸行動，一方面不想辜負Sherman 和Loretta，他們一直都很照顧我，另一方面是懶，拖字缺，一拖就拖了四年到2006做了Manager才辭職,　這幾年不是有Ada 陪我，真的不知到怎麼過．

2007的新年大計已經在我的腦袋裏了，你想好了你的沒有？

2002 Resolution:
1. Spend more time with Dad and Mum　（做到了，一直保持到現在）
2. Pass HKSA/ACCA exams　（多得Haro教我Paper 14, 考到了）
3. Get driving license　（考到了，但自己也怕了自己的駕駛技術）
4. Work hard　

2003 Resolution:
1. Revise CV and send to head-hunter　（2006才做到）
2. Take Brosco out on every Sunday　（直到Brosco七歲年紀大了，懶了）
3. More cooking　（那年有煮飯給阿爸阿媽食）
4. More plants at home　（我屋企的植物，大部分都是2003開始種的）

2004 Resolution:
1. Change Job（2006才做到）
2. Find a good boyfriend　（2006才做到）
3. Learn to play golf and learn diving (Golf 就只有在練習場玩玩的技術，但潛水就拿了高級潛水員牌)
4. Buy a minicooper （沒有了，買了架minicooper模型車）